Lunch

Lunch

Sashimisalade met sobanoodles en crunch van wasabinootjes

Gisteren aten we het weer, die heerlijke sashimi-salade op papadum en zeebaars met curry (recept). We hadden heerlijk zoete aardbeien als dessert, gewoon puur. Op je verjaardag moet je kunnen genieten van je lievelingseten 😋 Er was nog wat wakamé over, rauwkost en rauwe tonijn (sushikwaliteit) Ik maakte er deze […]

Lunch

Salade van hummus, avocado, groene asperges en ei

Niet alleen met Pasen lekker. Voor de lunch wil je met de lente in het vooruitzicht wel heel graag een kleurig en fleurig bordje, voor mij geldt dat in ieder geval wel. Mijn lunch bestond vandaag uit een zacht hummus, een halve avocado in plakken, een doorgesneden ei gemengde sla […]

Lunch

Salade Nicoise

Soms dan heb je van die recepten die je gewoon vergeet, totdat je ze ergens tegenkomt in een blad ofzo. Ik ging door mijn foto’s heen van lang geleden, en kreeg zo’n oh-ja-momentje. Zo lekker deze Nicoise salade, en supergezond. De griep is tot nu toe uit mijn buurt gebleven, […]