Ik maakte Oosterse roerbak met krokante tofu, er ging onder andere groene asperges, paprika en rode ui doorheen. Met de basmatirijst kookte ik een paar blaadjes djeroek poeroet mee voor de lekkere smaak die dat afgeeft. Wanneer je blokjes tofu omhulselt met wat bloem en zeezout worden ze lekker knapperig […]
Hallo, ik ben Hedwig, ik praat en schrijf graag over eten. Ik ben een echte groentefreak en maak deze daarom lekker belangrijk in mijn recepten. Ze verdienen beter dan een bijrol. Op deze site vind je met liefde gemaakte gerechten, bereid zonder pakjes en zakjes, vaak vegetarisch maar ook met vlees en vis. Met mijn persoonlijke blogs geef ik jullie graag een inkijkje in mijn dagelijks leven