Deze romige aardperen/ pastinaaksoep met kurkuma is heerlijk met de topping van tortillachips en kalkoenspekjes. Pastinaak en aardpeer vallen onder de ‘vergeten groenten’, deze groenten zijn zo lekker dat je ze zeker niet mag vergeten. Heerlijk in een stamppot, geroosterd in de oven of zoals hier, verwerkt in een soep. […]
Hallo, ik ben Hedwig, ik praat en schrijf graag over eten. Ik ben een echte groentefreak en maak deze daarom lekker belangrijk in mijn recepten. Ze verdienen beter dan een bijrol. Op deze site vind je met liefde gemaakte gerechten, bereid zonder pakjes en zakjes, vaak vegetarisch maar ook met vlees en vis. Met mijn persoonlijke blogs geef ik jullie graag een inkijkje in mijn dagelijks leven