Ik wilde een etentje geven voor mijn vriendin en nu leek het me een goed plan om daarvoor eens in mijn vele kookboeken te duiken. Onderstaand menu was het resultaat: Het voorgerecht bestond uit ‘Kruidige Indiase spinazie-spliterwtensoep’ van Joke Boon uit ‘Koken met Kleur’ Dat zo’n spliterwt voor meerdere doeleinden […]
Hallo, ik ben Hedwig, ik praat en schrijf graag over eten. Ik ben een echte groentefreak en maak deze daarom lekker belangrijk in mijn recepten. Ze verdienen beter dan een bijrol. Op deze site vind je met liefde gemaakte gerechten, bereid zonder pakjes en zakjes, vaak vegetarisch maar ook met vlees en vis. Met mijn persoonlijke blogs geef ik jullie graag een inkijkje in mijn dagelijks leven