Ik maakte deze heerlijke spaghetti van de mooie Foodblog ‘Piccanti’ van Melanie jammer genoeg is de auteur van deze site opgehouden met bloggen.
Omdat ze zulke fantastische gerechten plaatste, wil ik haar recepten even in het zonnetje te zetten.
Ik heb in het recept wel minder water gebruikt, 3 dl bouillon van half visbouillontablet op roux van 30 g boter en 25 g bloem en een klein scheutje citroen gebruikt in plaats van het sap van een halve citroen. Dan wordt het veel te zuur vind ik persoonlijk. zie hier het recept
