Geitenyoghurt schijnt lichter verteerbaar dan gewone yoghurt, ik at er zelfgemaakte granola bij
Recept: Geitenyoghurt met granola en blokjes gebakken peer
Nodig voor 1 persoon:
11/2 tot 2 dl geitenyoghurt
4 lepels granola
1 rijpe peer geschild en in stukjes in 1 tl kokosolie iets bruin gebakken
Bereiding:
Verdeel wat yoghurt in een kom, doe er 2 el granola over en de helft van de perenblokjes, herhaal met weer wat yoghurt en 2 el granola, met daaroverheen nog wat blokjes warme peer.