Dagmenu 89

De hele dag drink ik water

ontbijt: Ik begon gisteren de dag zoals gebruikelijk met een taartje, een bodem gemaakt van een halve banaan geprakt met 30 gram havermout, 30 gram gemengde ongezouten noten gehakt, dit deed ik in een bakring en stampte ik goed aan met een stampertje. Hierop kwam vier el Griekse yoghurt (2% vet lidl) en wat verse aardbeien.

lunch: als lunch maakte ik een tosti van wat rode en groene paprika met bosui, stukjes rode peper en daarop een plak 30+ kaas, daarover verkruimelde ik wat feta (ik heb het weer in huis ;-)). Erbij had ik een halve avocado in stukjes met rode ui, komkommer met wat azijn en bruine suiker, en erbij ketchup.
We dronken er vers geperste sinaasappelsap bij.

Tussendoor: twee volkoren toastjes met dik pindakaas

avondmaaltijd: de mannen wilden weer eens ouderwetse lasagne eten (recept site) dat werd dus onze avondmaaltijd heerlijk met een gemengde salade.
Manlief en ik namen een bescheiden stukje, manlief houdt zijn lijn in de gaten momenteel. Dus mijn zoons aten bijna de hele schaal verder leeg. Ik serveerde er een salade bij van rucola/ slamelange met rode ui, tomaatjes en olijven.

tussendoor: koffie met een volkoren biscuitje

tussendoor: kiwi met glas water

Laat een bericht achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.