Deze cheesecake van witte chocolade en lemoncurd, is onderdeel van het Kerstmenu ‘Lekker Elegant’ op Vegatopia. De bodem is gemaakt van cantuccinikoekjes met roomboter en lemoncurd.
De vulling van de cheesecake bestaat uit roomkaas en witte chocolade. Deze cheesecake is lang niet zo zwaar als de doorsnee-cheesecake en dus erg geschikt als dessert, maar natuurlijk ook voor bij de koffie hier is het recept
Hallo, ik ben Hedwig, ik praat en schrijf graag over eten. Ik ben een echte groentefreak en maak deze daarom lekker belangrijk in mijn recepten. Ze verdienen beter dan een bijrol. Op deze site vind je met liefde gemaakte gerechten, bereid zonder pakjes en zakjes, vaak vegetarisch maar ook met vlees en vis. Met mijn persoonlijke blogs geef ik jullie graag een inkijkje in mijn dagelijks leven