Een heerlijk hapje van blokjes feta-kaas met in verse kruiden gemarineerde gele tomaatjes uit de oven
Hiervoor feta van hele goede kwaliteit kopen en in niet te kleine blokjes snijden. Hak verse tijm en rozemarijn fijn, en marineer er gekleurde snack-tomaatjes samen met wat extra vergine-olijfolie. Verdeel de tomaatjes over een bakplaat met bakpapier en bak 20 minuten in een oven op 180 graden. Laat iets afkoelen ven prik de tomaatjes voorzichtig op de blokjes feta.
Garneer met verse tijm en rozemarijn