Gekaramelliseerde witlof gegratineerd met roquefort en pistachenootjes met zoete-aardappelmuffins

in Recepten geschreven voor Vegatopia

Vandaag geven we jullie het hoofdgerecht uit het valentijnsmenu. Het bijgerecht bij deze gekaramelliseerde witlof met roquefort met pistachenootjes wilde ik qua kleur en qua smaak mooi laten samenkomen bij de rest. Met de zoete-aardappelmuffin is dat goed gelukt. Het gerecht ziet er kleurrijk uit op het bord en het is een erg lekkere combinatie.

Hier recept

Laat reactie achter

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.