Frisse puddinkjes met limoen, sinaasappel en geroosterde amandelen

Griesmeelpudding is van oorsprong een ietwat ouderwets dessert, maar met deze frisse draai van limoen en sinaasappel wordt het al een heel andere smaak. Zeker in combinatie met het frisse sausje van ingekookte sinaasappelsap met gehakte amandelen. Je hoeft verder geen suiker toe te voegen aan de saus, deze is zoet genoeg van zichzelf. Je kunt de puddinkjes al in de ochtend maken. Zo ook het sausje en de noten, dat scheelt je een hoop werk, en je hebt je handen vrij om aandacht te geven aan de andere gerechten.

Hier recept

Laat reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.