Gisteren was een heerlijke zonovergoten dag, fijn om er dan met de fiets lekker op uit te gaan. Op de terugweg in de stad nog even wezen neuzen, zoals vrouwen eigen is, en een leuk jurkje van mijn favoriete merk ‘Smashed Lemon’ ?op de kop weten te tikken. Blij mee […]

Gisteren de dag begonnen met Ontbijt: ‘mug’ van 1 banaan met een ei en 50 gram havermout gepureerd beslag, dit in een vuurvast, met water omgespoeld kommetje gieten en in magnetron in 11/2 minuut gaar laten worden. Dit eten met 1/2 mango in stukjes en een handje in een vijzel […]

We doen weer even een dagmenu, eentje met weer veel kleur en fleur zoals jullie dat van me gewend zijn. Ik ben in Griekenland helemaal verslingerd geraakt aan feta, dat vind ik zo ontzettend lekker, en in combinatie met geroosterde groenten geweldig en nog gezond ook. (zij het wat zout, […]