Gisteren was een dag waarop ik volop in de buitenlucht ben geweest, heerlijk, vandaar dat ik de soep die overgebleven was van afgelopen zondag wel mocht hebben van mezelf zo tussendoor. Lekker heet opgegeten, dat was echt even een geniet-moment. Bij de lidl hebben ze tegenwoordig grote zakken gepelde zonnebloempitten […]

Gisteren ben ik de dag begonnen met een cloufatis, ik ben er verzot op. De lunch bestond uit een restje overgebleven couscous in een krokante tortilla. Ik zou eigenlijk vegetarische lasagne maken met geitenkaas en tuinboontjes, maar de mannen blieften zalm. Waar ik een Thaise draai aan gegeven heb, dit […]

Het menu bestond vanavond uit lekker gemarineerde kip met Aziatische groenten met noodles, een lekker licht gerecht boordevol groente. Ontbijt; havermout/ banaan pannenkoekjes met blauwe besjes, amandelen en wat honing; voor 1 pers; 35 gram havermout, 1 eitje en een banaan met de staafmixer pureren in een mengbeker en in […]