Zoekresultaten voor "zoete aardappel"

Zoete aardappelrösti met kleurige geroosterde groenten
Hoofdgerecht

Zoete aardappelrösti met geroosterde groenten

Kijk toch eens wat een fleur en kleur, deze zoete aardappelrösti met kleurige geroosterde groenten heeft.
Dit heerlijke gerecht at ik in afgepaste vorm als lunch. Ik had vulling over van de taartjes van gister, zo ook zoete aardappel-rösti van de bodem. Waar ik een klein frittertje van bakte. Erop kwam cheddarkaas.
We houden het erin, en serveren dit voortaan als hoofdgerecht, zó lekker is dit.

Havermoutpap met zoete aardappel en kaneel
Ontbijt

Havermoutpap met zoete aardappel en kaneel

Als ontbijt at ik deze havermoutpap met zoete aardappel en kaneel. Vaak verzin ik de avond ervoor al wat ik graag de volgende dag als ontbijt wil. De zoete aardappel kook je geraspt mee met de havermout, waardoor deze mee gaart. Heerlijk in de koude jaargetijden van het jaar omdat het zo’n verwarmend gerecht is.

Vandaag maakte ik voor mezelf deze pittige zoete aardappelstamppot met sperziebonen, rode peper en pittige vegetarische balletjes.
Home-alone-dinner, stamppot

Zoete aardappelstamppot met vegetarische balletjes

Ik maakte voor mezelf onderstaande pittige zoete aardappelstamppot met vegetarische balletjes. Ik maakte de vegetarische balletjes van zwarte bonen, komijn- en korianderpoeder, knoflook, havermout en mangochutney. Door de stamppot gingen ook nog sperziebonen. Kijk voor meer recepten met zoete aardappel eens hier. Voor deze zoete aardappelstamppot met pittige vegetarische balletjes […]

Soepen

Bloemkoolsoep met zoete aardappel en Ras el Hanout

Deze lekkere romige soep van bloemkool zoete aardappel en Ras el Hanout serveerde een vriendin van mij me als voorgerecht. Hij was in een woord fantastisch, het tintelt op al je smaakpapillen. Ik weet zeker dat hij qua soepen een van onze favorieten zal zijn !! nodig voor vier personen: […]