Zoekresultaten voor "curry"

Curry met spinazie, tofu, pompoen en quinoa
Hoofdgerecht

Curry met spinazie, tofu, pompoen en quinoa

Deze heerlijke curry met spinazie, tofu, pompoen en quinoa, kwam ik tegen bij in het boek ‘Love & Lemons’ wat ik hier en daar naar eigen smaak heb aangepast. Ik gebruikte veel meer spinazie, waarvan ik er een deel apart bij serveerde. Er werd in het originele recept light kokosmelk […]

Soepen

Curry-soep

Voor wie deze heerlijke curry-soep wil maken die we vorige week zondag hebben gegeten bij de kookworkshop van Wim Wolfs in Goirle is hier het recept je hebt nodig voor 4 personen: 200 g kipfilet 1/3 tl kerrie 1/2 teen knoflook geperst 1 el aardappelzetmeel (krijgt de kip een heerlijke […]

Hoofdgerecht, Rijst/noodles/couscous

Viscurry

Viscurry met heel veel groenten. Je kunt er allerlei soorten witvis voor gebruiken die je in stukken bakt, warm houdt en later bij de curry voegt. nodig voor 4 personen: voor de roerbakgroenten: 1 rode ui gesnipperd 2 tenen knoflook geperst 2 rode puntpaprika’s in blokjes 1 gele paprika in […]