Snelle, leuke, gezonde recepten voor iedereen te maken
Vandaag ga ik wortelen eten met geroosterde aardappels, witvisje en boter/peterselie saus. Van de week iets met andijvie en bloemkool en andere groenten. Jullie zullen het allemaal wel zien verschijnen. Morgen uit eten met vrienden bij Menu’et in Den Bosch Voor nu een smeuïg chocolade-cakeje, wie wil dat nu niet […]
Lekker, makkelijk en snel, dit recept. Ik heb er een Oosters sausje bij gemaakt om op de zalmmoten te lepelen voor ik de zalm in de nori rolde. We aten er roergebakken groenten bij op Oosterse wijze. Heb je geen stoommandje? deze zijn te kook in kookwinkels en Toko’s. Voor […]
Zelf pruimensaus maken voor door Oosterse gerechten, ik kwam op het idee, omdat ik nog een stuk eendenborst had liggen. Maar om daar nou weer apart voor naar de Toko te rijden, zelf maken leek me een goed alternatief. Het was heerlijk en in 1 minuut gepiept, gewoon met gedroogde […]
Thaise mihoen met gamba’s
Parmigiana di melanzane
Witlofsalade met geroosterde aardappeltjes
Risotto met verse asperges en zalm
Gekookte rode bietjes
Ratatouille met gehaktballetjes en penne
Zoete aardappelsoep van aspergebouillon
Vegan vanille-ijs met sinaasappelsaus
Risotto met blond bier, tijgergarnalen en witte asperges
Asperge visschoteltje met krieltjes
Hallo, ik ben Hedwig, ik praat en schrijf graag over eten. Ik ben een echte groentefreak en maak deze daarom lekker belangrijk in mijn recepten. Ze verdienen beter dan een bijrol. Op deze site vind je met liefde gemaakte gerechten, bereid zonder pakjes en zakjes, vaak vegetarisch maar ook met vlees en vis. Met mijn persoonlijke blogs geef ik jullie graag een inkijkje in mijn dagelijks leven