voor 4 personen:
1 komkommer in stukken,
1 zakje babyleaf sla,
2 avocado’s in stukken,
20 groene olijven,
400 gram snacktomaatjes,
12 zongedroogde tomaatjes
2 blik zalm in stukken.
4 el olijfolie extra vergine,
1 el frambozenazijn en
1 tl honing
Bereiding:
Verdeel de ingrediënten voor de salade over vier diepe borden. Klop dressing van de olie, azijn en de honing, en verdeel over de salade