Het ontbijt was vanmorgen een paczki van de beroemde bakkerij in Krakau ‘Stara Paczkarnia’ meegenomen van onze stedentrip in Krakau.
Paczki zijn zoete gefrituurde broodjes, gevuld met pudding of jam al dan niet geglazuurd, beetje te vergelijken met Berlinerbollen of donuts. Pączki zijn enorm populair in Polen. De pączek die ik heb meegenomen zijn gevuld met rozenjam, per ongeluk, omdat ik in de veronderstelling was dat deze gevuld waren met banketbakkersroom, dus nog zoeter. Volgens onze stadsgids moesten we deze zoete traditioneel voor Krakau toch echt gegeten hebben alvorens weer huiswaarts te keren. Alhoewel ik niet heel erg dol ben op zoet, er toch een voor manlief en mij meegenomen op de laatste dag.
Omdat we altijd best wel stevig ontbijten op stedentrip, en vaak een late lichte lunch hebben, hebben we niet zo’n donut als tussendoortje willen eten. We hebben deze lekkernij dus maar bewaard als mooie herinnering aan deze prachtige stad bij ons eerste ontbijt thuis.
We hadden een soort van privé-stadsrondleiding met een Nederlands sprekende gids, vanwege de vele annuleringen wegens Corona waren we met zijn tweeën samen met deze gids dinsdag van s’ochtends 09.30 tot s’middags 15.00. Inclusief een route langs de locaties uit de film van Schlinder’s List, wat erg indrukwekkend, boeiend en tegelijkertijd erg schokkend was.
De film hadden we al meerdere keren gezien waardoor bepaalde locaties gelinkt met de scènes uit de film extra lading krijgen. Thuisgekomen hebben we de film meteen besteld (staat niet meer op Netflix), om weer terug te gaan kijken, met de wetenschap die we nu hebben. Je ziet op de foto linksboven het grote herenhuis nummer 7, daar ging Schlindler wonen toen de oorspronkelijke Joodse bewoners waren gedeporteerd naar Auschwitz. Op de foto’s rechts-bovenin waren tevens de locaties waar de scenes zich afspeelden voor de film. De massale deportatie van joden naar Auschwitz, waarbij kinderen uit de ramen werden gegooid door de Duitsers speelde zich in werkelijkheid af op onderstaand plein. De stoelen staan symbool voor de Joodse slachtoffers, elke stoel staat symbool voor 1000 slachtoffers van deze stad, met elkaar 70.000 Joden.
In Auschwitz/ Birkenau hadden we ook een Nederlands sprekende gids, en waren we met een kleine groep mensen van negen personen. Daardoor was dit bezoek nog indrukwekkender dan de vorige keer dat we er waren.
Na het lezen van enkele boeken van mensen die uit Auschwitz hadden weten te ontsnappen, ofwel hadden overleefd, wilde ik er heel graag weer naar terug.
Het eten in Krakau is fantastisch, dat wist ik nog van de vorige keer dat we er waren. De stad is erg schoon, zo ook overal het sanitair, hotels en restaurants zien er keurig verzorgd uit, en de mensen zijn overal zo vriendelijk.
We waren er nu voor de tweede keer binnen vier jaar, en ondanks dat het zo’n prachtige stad is denk ik toch niet dat we er nog naar terug gaan. We hebben alles goed op ons in laten werken, en kunnen er nog lang van nagenieten envooral er erg van onder de indruk zijn.
Wat leuk dat je dit weer met ons deelt, en mooie foto’s erbij! Nu home sweet home!
Wat een lief bericht van jou, inderdaad nu weer home sweet home