Geroosterd brood met ricotta en verse aardbeien

Geroosterd brood met ricotta en verse aardbeien

Om je lang verzadigd te voelen na je ontbijt kun je het beste veel eiwitten eten. Bijvoorbeeld dit ontbijt van geroosterd brood met ricotta en verse aardbeien. Ik roosterde daarvoor twee volkoren liefde & passie boterhammen en deed daar dik ricotta op. Daar over heen gingen verse ? aardbeien die ik met een theelepel zelf gemaakte aardbeienjam om husselde. Ricotta is een Italiaanse kaas. Kijk voor meer ontbijtgerechten eens hier.
Voor dit ontbijt van geroosterd brood met ricotta en verse aardbeien heb je nodig:

voor een persoon:
2 liefde & passie volkoren boterhammen
4 flinke el ricotta
flink wat aardbeien zonder kroontje
1 tl aardbeienjam (zelfgemaakt)

bereiding: rooster de boterhammen in een toaster. Schep op iedere boterham twee lepels ricotta, met daarover de aardbeien gehusseld door de aardbeienjam

Laat reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.