Ik ben altijd al een dierenliefhebber geweest. Ben dan ook een boerendochter. Deze foto plaatste ik in een groep die ik volg over mijn geboorteplaats ‘Bolsward’ Ik ben hier de eendjes aan het voeren, 4 jaar oud. s’Ochtends om 07.00 uur stonden ze dagelijks voor de deur te kwaken, zo […]

Binnen onze Nederlandse cultuur vinden we dat we veel vrienden horen te hebben. Dat staat je goed, en in de ogen van veel anderen sta je daarmee hoog in aanzien. Maar een allemansvriend blijkt uiteindelijk vaak ’niemands vriend’, en zal zich eenzamer voelen dan degenen met “slechts” een of twee […]

‘Naar aanleiding van de stelling ‘ ‘Op het moment dat je mislukt in je werk, misluk je ook als mens’ “Ik zit hier nu al bijna drie kwartier te wachten, hoe lang gaat het nog duren?” oh, sorry, bent u niet gebeld? Ja, want het is eigenlijk een vergissing dat […]

Zolang ik op mezelf woon, vanaf mijn 21e, eet ik maar heel af en toe vlees. Ik haalde in die tijd uit de bibliotheek vegetarische kookboeken waar ik dan recepten uit overschreef. Ik heb die schriftjes nog, en ik moet zeggen, de vegetarische receptuur is er wel behoorlijk op vooruit […]

Ontspullen…Anouk was laatst bij DWDD en vertelde dat ze ging voor een versimpeld leven, zonder opsmuk en luxe. (ik was overigens nooit zo’n fan van haar vanwege haar rauwheid en botte manier van doen) Ze kiest voor een huis met een klein hypotheekje, met een minimum aan spullen om zo […]

Gisteren stond er een heel stuk in de krant over mensen die een baan hebben waarin ze de hele dag weinig tot niks te doen hebben, en hun dag doorbrengen met face-book en andere tijddoders. Er bestaan dus dergelijke functies, banen die eigenlijk niks bijdragen aan de maatschappij maar zijn […]

Het lijkt soms wel alsof we hier een middellands zeeklimaat hebben. Wanneer manlief weer richting Friesland vertrekt maandagochtend 05.45 en het grootste gedeelte van Noord-Brabant nog op een oor ligt, zakt de temperatuur gestaag omlaag. Zo was hij vorige week enthousiast zonder jas, in zijn korte mouwen vertrokken, maar was […]

Chef-kok Marten Verelst van restaurant de Kaserne in Den Bosch organiseerde een reünie met oud-collega’s die allemaal hebben gewerkt in de keuken van het Deense twee sterren-restaurant Noma te Kopenhagen, viervoudig nummer één in de World’s 50 Best Restaurants. Het werd een culinaire wereldreis op top-nivea