Zoekresultaten voor "stilton"

hartige quiches met stoofpeer en blue stilton
hartige taart, Hoofdgerecht

hartige quiches met stoofpeer en blue stilton

Onderstaande hartige quiches met stoofpeer en blue stilton maakte ik met port-frambozensaus. Het gerecht is heerlijk als hoofdgerecht met bijvoorbeeld spruitjes of broccoli. Ik maakte de quiches zowel met filodeeg als met bladerdeeg. Kijk voor meer recepten met blue stilton eens hier. Voor deze hartige quiches met stoofpeer en blue […]

Stoofperen in drie recepten
bijgerechten

Stoofperen in drie recepten

Stoofperen zijn met meerdere gerechten te combineren, zowel bij desserts als bij hartige gerechten. Alhoewel stoofperen de hele winter natuurlijk heerlijk zijn, hebben stoofperen vooral een zweem van kerstigheid om zich heen hangen. De generatie na jaren 80/ 90 zuchten en steunen vaak bij alles wat langer op het vuur moet staan dan een half uur. Maar, het gaat zijn gang wel hoor, je hoeft het vuurtje onder de pan niet telkens op te stoken, dus generatie ‘makkelijk in de keuken’ maak ze eens, die lekkere stoofperen.  

Verse lasagne met kruidige bechamel, wilde spinazie en paddestoelen
Hoofdgerecht, pasta

Verse lasagne met kruidige bechamelsaus

Deze verse lasagne met kruidige bechamelsaus en wilde spinazie is erg lekker met paddestoelen Je kunt gerust de helft van de parmezaanse kaas door een blauwe kaas als gorgonzola of blue stilton vervangen. Al zou ik voor de toplaag wel parmezaanse kaas gebruiken. Het is het lekkerst om verse lasagne te […]

Dagmenu's

Dagmenu 106

Het was gister een dagje vol groenten en fruit. Heerlijk !! Al met al maar een pond gegroeid met de feestdagen, dat valt dus reuze mee. Ik hoef dus niet mee te doen met de afvaltraditie in januari ;-)) Sinds lange tijd weer eens een dagmenu, zomaar een dag in […]

Lunch, Soepen, Voorgerechten

Romige crèmesoep van courgette en verse kruiden

Deze crèmesoep van courgette en verse kruiden maakte manlief afgelopen zaterdag. Hij is supergezond, lekker en lekker romig. Je kunt hem serveren met deze geitenkaas-taartjes als lunch. Of eet er crostini’s bij Nodig voor 2 personen: 11/2 el olijfolie 1 knoflookteen geperst 1 sjalot gesnipperd 1 grote courgette in blokjes […]

Lunch

Heerlijk vullende Franse uiensoep

Deze klassieker uit de Franse cuisine past super bij de herfst en winter, heerlijk na een stevige boswandeling, door sneeuw wind en koude ? Wij vinden deze soep heerlijk, maar hij is wel erg machtig, heerlijk als lunch of hoofdgerecht, neem er in dat geval dan een crostini extra bij, […]