Zoekresultaten voor "salade"

Salade van gegrilde groenten met groene pesto
bijgerechten

Salade van gegrilde groenten met groene pesto

Deze salade van gegrilde groenten met groene pesto smaakt heerlijk bij pasta. Maak gerust wat meer, het is heerlijk op gegrild brood/ platbroodje met wat buffelmozzarella of laagje pesto. Ik maakte hem op een zomerse avond als bijgerecht bij deze spaghetti bolognese Je hebt nodig voor deze salade van gegrilde […]

Griekse salade met mozzarella
Lunch

Griekse salade met mozzarella

Ik maakte Griekse salade met mozzarella, al hoort het officieel natuurlijk met feta. Je kunt ook voor feta kiezen natuurlijk, net wat je wilt. Wij vinden buiten eten altijd een feestje, daarvoor hoef je echt niet naar verre oorden af te reizen. Met vaak behoorlijk hoge temperaturen in voorjaar en […]

Salade van gerookte forelfilet avocado en zachtgekookt ei
Lunch

Salade van gerookte forelfilet avocado en zachtgekookt ei

Deze salade van gerookte forelfilet avocado en zachtgekookt ei is een sublieme combinatie Lekker in combinatie met een knapperig broodje met echte boter. Meer recepten met gerookte forelfilet vind  je  hier. Forel komt voor in heldere stromen en meren in Noord-Amerika, Noord-Azië en Europa. Forellen, vooral regenboogforellen worden tegenwoordig ook […]

Aardappeltaartjes en salade met gerookte forel
Hoofdgerecht, Maaltijdsalades

Aardappeltaartjes met salade en gerookte forel

Manlief heeft laatst voor mij gekookt. Onder andere deze heerlijke hartige aardappeltaartjes met salade met gerookte forel. De aardappeltaartjes kun je al ruim van te voren voorbereiden, evenals de dressing voor de salade. Voor meer taartjes kun je hier terecht. 300 g iets kruimige aardappels (2 aardappels à 150 g of […]

Bietensalade met zoute haring
Maaltijdsalades

Bietensalade met zoute haring

Deze bietensalade met zoute haring maakte ik met de haringen die eigenlijk voor op roggebrood bestemd waren. Wij vinden dat af en toe lekker om zoute haring op roggebrood te eten als borrelhapje in het weekend. Maar met bietjes en dille in huis was deze salade ook heel lekker als […]

Broodje eisalade met verse dragon
Lunch

Broodje eisalade met verse dragon

Een erg simpel, maar heerlijk gerecht voor de lunch, dit broodje eisalade met verse dragon. Wij hebben dragon (ook wel drakenkruid genoemd) in de tuin staan. Meestal gebruik ik het voor dressings bij cocktails met Hollandse garnalen, vis, bij kip, of in bearnaisesaus. Maar dragon is ook erg lekker in combinatie […]