Zoekresultaten voor "artisjokken"

Penne met artisjokken en parmezaan
pasta

Penne met artisjokken en parmezaan

Door deze heerlijke romige penne met artisjokken en parmezaan ging groenten die eerst werden geroosterd in de oven. Zoals een groene en rode paprika en twee courgettes. Dit roostersmaakje van de groenten combineerde heerlijk met de artisjokken en romige saus. Artisjokken at ik voor het eerst in Rome waar het […]

Lees meer
Spaghetti met romige saus van artisjokken en coquilles
pasta

Spaghetti met artisjokken en coquilles

Deze pasta is voor verwende apen, spaghetti met romige saus van artisjokken en coquilles. Maar oh zo lekker ! Ze verkochten enige tijd vers bereide artisjokken bij de AH in bakjes in de koeling, à 250 gram. Maar je kunt ze ook in een potje kopen, maar koop ze dan wel […]

Lees meer
Linguine met artisjok en parmezaan
Hoofdgerecht, pasta

Linguine met artisjok en parmezaan

Een lekker Italiaanse pasta is deze linguine met artisjok en parmezaan. Potjes artisjokharten koop ik het liefst bij de groenteboer, op olie. In de supermarkt vind ik de potjes artisjok doorgaans een iets te zure smaak hebben. Toch zijn er wel goede alternatieven zoals deze of deze. Pasta met artisjok […]

Lees meer
Soepen

Artisjoksoep met parmazaankoekje en korianderolie

Dit heerlijke recept van artisjokkensoep komt van ‘Elle eten’, hij is waanzinnig lekker. Wel heb ik, omdat ik de soep wat aan de dunne kant vond, de soep wat voller gemaakt door er een aardappel van 120 gram in blokjes gekookt doorheen te pureren. De verhouding van 400 gram artisjokken […]

Lees meer
Voorgerechten

Gevulde koolrabi met quinoa salade en feta

Dit is een heerlijk voorgerecht van gevulde koolrabi gevuld met een salade van quinoa en feta. inspiratiebron: 24-kitchen, we hebben het recept aangepast en in plaats van artisjokken koolrabi’s gebruikt. voor 4 personen: Je hebt nodig voor de quinoasalade: 75 g quinoa 250 g krachtige kruidenbouillon 2 blaadjes salie 6 […]

Lees meer